Qualités et défauts en anglais: liste de vocabulaire utile pour un entretien d’embauche en anglais.

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qualités qualities
défauts shortcomings, faults
ambitious ambitieux
ambition l’ambition
brave courageux, brave
cairn calme
careful soigneux
carefulness le soin, l’attention
cautious prudent
cautiousness la prudence
charitable charitable
charity la charité
complacent content de soi
conscientious conscientieux
courageous courageux
courage le courage
efficient efficace
efficiency l’efficacité
energetic énergique
energy l’énergie
experienced expérimenté
experience l’expérience
generous généreux
generosity la générosité
gifted doué
hard working travailleur
helpful serviable
honest honnête
honesty l’honnêteté
humane humain
humble humble
humility l’humilité
imaginative imaginatif
imagination l’imagination
industrious travailleur
innocent innocent
Innocence l’innocence
Intuitive intuitif
kind bon
kindness la bonté
modest modeste
modesty la modestie
painstaking appliqué, assidu
patient patient
patience la patience
polite poli
politeness la politesse
punctual ponctuel
punctuality la ponctualite
sensitive sensible
sensitiveness la sensibilite
sincere sincere
sincerity la sincerite
skilful adroit
skill l’adresse
tactful delicat
tenacious tenace
tenacity la tenacite
tolerant tolerant
tolerance la tolerance
trustworthy digne de confiance
understanding comprehensif
unobtrusive discret, efface
wise sage
wisdom la sagesse
absent-minded étourdi
arrogant arrogant
arrogance l’arrogance
authoritative autoritaire
authority l’autorité
boastful vantard
boisterous turbulent, tapageur
bold intrepide, effronté
boldness l’audace
bossy autoritaire
brutal brutal
brutality la brutalité
careless insouciant
carelessness l’insouciance
clumsiness la maladresse
contemptuous méprisant
contempt le mépris
cowardly lâche
cowardice la lâcheté
cruel cruel
cruelty la cruauté
dishonest malhonnête
disobedient désobéissant
disobedience la désobéissance
envious envieux
envy l’envie
greedy gourmand
greed l’avidité
greediness la gourmandise
harmful malfaisant
haughty hautain
heartless dur, cruel
hypocritical hypocrite
hypocrisy l’hypocrisie
impolite impoli
inquisitive curieux
insolent insolent
insolence l’insolence
jealous jaloux
jealousy la jalousie
lazy paresseux
laziness la paresse
malicious méchant
malice la méchanceté
naughty coquin
noisy bruyant
proud fier
pride Ia fierté
selfish égoiste
selfishness l’égoisme
shy timide
shyness Ia timidité
silly stupide
sly rusé, sournois
stubborn têtu
stubbornness l’entêtement
stupid bête
touchy susceptible
vain vaniteux

Vocabulaire scientifique anglais

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Anglais => Français

science => la science
physics => la physique
chemistry => la chimie
a scientist => un scientifique
an inventor => un inventeur
an invention => une invention
a research worker => un chercheur
a laboratory => un laboratoire
a discovery => une découverte
the progress => les progrès
a physicist => un physicien
a chemist => un chimiste
a microscope => un microscope
a flask => un ballon
a test tube => une éprouvette
a lens => une lentille, un objectif
a burner => un brûleur
a formula => une formule
a gas => un gaz
gaseous => gazeux
a liquid => un liquide
solid/liquid => solide/liquide
an acid => un acide
mathematics => les mathématiques
a mathematician => un mathématicien
arithmetic => l’arithmétique
algebra => I’algèbre
geometry => la géométrie
a demonstration => une démonstration
a theorem => un théorème
a postulate => un postulat
an equation => une équation
a function => une fonction
a conclusion => une conclusion
the result => le résultat
an operation => une opération
an addition => une addition
a sum => une somme
a subtraction => une soustraction
a multiplication => une multiplication
a product => un produit
a division => une division
a number => un nombre
a figure => un chiffre
even/odd => pair/impair
a square => un carre/une équerre
a circle => un cercle
a rectangle => un rectangle
a triangle => un triangle
a diamond => un losange
a side => un coté
parallel to => parallèle à
perpendicular to => perpendiculaire à
the diameter => le diamètre
the radius => le rayon
the bisector => la bissectrice
the area => la surface
a right angle => un angle droit
acute/obtuse => aigu/obtus
a curve => une courbe
a straight line => une ligne droite
a protractor => un rapporteur
a pair of compasses => un compas
space => I’espace
the universe => l’univers
the cosmos => le cosmos
a galaxy => une galaxie
a shooting star => une étoile filante
the solar system => le système solaire
a planet => une planète
a comet => une compte
a full moon => une pleine lune
a crescent => un croissant
a black hole => un trou noir
astronomy => I’astronomie
an astronomer => un astronome
an observatory => un observatoire
a telescope => un télescope
the conquest of space => la conquête de I’espace
a shuttle => une navette
the countdown => le compte a rebours
weightless => etat d’apesanteur
a spaceman => un astronaute, un cosmonaute
an astronaut => un astronaute
a cosmonaut => un cosmonaute
a UFO (Unidentified Flying Object) => un OVNI
a flying saucer => une soucoupe volante
an extraterrestrial, an alien => un extraterrestre
an invasion => une invasion
an invader => un envahisseur
frightening => effrayant

Verbes utiles:

to serve mankind => servir l’humanité
to discover => découvrir
to magnify => grossir
to use solvents => utiliser des solvants
to evaporate => s’évaporer
to melt => fondre
to dissolve => (se) dissoudre
to solve a problem => résoudre un problème
to make a mistake => faire une erreur
to draw a line => tracer une ligne
to count => compter
to calculate => calculer
to demonstrate => démontrer
to add => additionner
to deduce => déduire
to subtract => soustraire
to multiply => multiplier
to divide => diviser
to double => doubler
to increase => croître
to decrease => décroître
to spin round => tourner
to conquer => conquérir
to probe space => sonder l’espace
to simulate => simuler
to launch a rocket => lancer une fusée
to put into orbit => mettre en orbite
to land on the moon => alunir
to explore => explorer
to invade => envahir
to frighten => faire peur
to annihilate => anéantir

Vocabulaire anglais banque

Liste complète du vocabulaire de l’argent et de la banque en anglais, que vous pouvez télécharger en PDF gratuit pour l’imprimer (cliquez-ici !).

Anglais => Français

an account => un compte
an ATM (Automated Teller Machine) => un distributeur automatique
balance => solde d’un compte bancaire
a bank => banque
a bank account => un compte bancaire
bank card, ATM card (US) => carte bancaire
bank cashier => caissière, caissier
bank clerk => employé de banque
bank manager => directeur de banque
a bank note (GB), a bill (US) => un billet de banque
bank statement => relevé bancaire
bank transfer => un virement bancaire
banker => banquier
banking => banque (organisation)
a blank cheque => un chèque en blanc
a bill => un billet de banque
the change => la monnaie (que l’on rend)
cash => du liquide
cheap => bon marché / pas cher
a cheque (GB), check (US) => un chèque
a cheque book => un carnet de chèque
a coin => une pièce de monnaie
credit => credit
credit card => carte de crédit
currency => devise, monnaie
a current account (GB), a checking account (US) => compte-chèques
debit, flow => débit
debt => dette
discount rate => taux de remise
exchange rate => taux de change
expensive => cher
fees => frais
financial markets => marchés financiers
foreign currency, foreign exchange => devise étrangère
foreign exchange office => bureau de change
gold bar => lingot d’or
hard currency => devise forte
interest => intérêt
interest rate => taux d’intérêt
a loan => prêt, emprunt
mean of payment => moyen de paiement
monetary => monétaire
money => monnaie, argent
money laundering => blanchiment d’argent
mortgage => prêt immobilier, hypothèque
an overdraft => un découvert
overdrawn account => compte à découvert
pay slip => bulletin de salaire
private bank => banque privée
rate => taux, tarif
real estate loan => prêt immobilier
receipt => un reçu
rent => loyer
retail bank => banque de détail
rubber cheque => chèque en bois
a safe => un coffre fort
salary => traitement
savings => économies
savings account => compte d’épargne
saving bank => caisse d’épargne
secured credit => prêt garanti
statement of account => relevé de compte
stock exchange => la bourse
subsidiary => une filiale
term deposit => dépôt à terme
transaction => transaction
wages => salaire

Verbes utiles

to apply for a loan => demander un prêt
to ask for security => demander une garantie
to audit an account => vérifier un compte
to be in the red => être à découvert
to be thrifty => être économe
to borrow => emprunter
to buy => acheter
to buy on credit => acheter à crédit
to cash a cheque => toucher un chèque
to change money (into Euros) => changer de l’argent (en Euros)
to charge => facturer
to deposit money with a bank => déposer de l’argent en banque
to deposit money into a bank account => déposer de l’argent sur un compte
to give somebody credit => faire crédit à quelqu’un
to go bankrupt => faire faillite
to grant a loan => accorder un prêt
to invest => investir
to issue a cheque => libeller un chèque
to keep the change => garder la monnaie
to make out a cheque => libeller un chèque
to open an account with => ouvrir un compte auprès de
to pay cash => payer en espèces
to refund => rembourser
to save => économiser
to speculate, gamble => jouer en bourse, spéculer
to spend => dépenser
to withdraw => retirer (l’argent)
to write a check => faire un chèque

Vocabulaire anglais immigration

Liste complète du vocabulaire de l’immigration en anglais, que vous pouvez télécharger en PDF gratuit pour l’imprimer (cliquez-ici !).

Anglais => Français

• an emigrant => un émigrant
• an immigrate => un immigré
• immigration => l’immigration
• a foreigner => un étranger
• native speaker => un locuteur natif
• border control => contrôle des frontières
• a passport holder => un détenteur d’un passeport
• a work permit => un permis de travail
• an exit visa => un visa de sortie
• false documents => des faux documents
• detainee => détenu
• naturalization => naturalisation
• border => frontière
• asylum => asile
• persecution => persécution
• green card => carte verte
• legal immigrant => immigrant légal
• illegal immigrant => immigrant illégal
• refugee => réfugié
• quota system => système de quota
• asylum => asile
• melting pot => le melting pot
• visa => un visa
• authorities => les autorités
• approval => approbation
• deportation => l’expulsion
• political asylum => asile politique
• refugee camp => camp de réfugiés
• citizenship => la citoyenneté
• citizen => citoyen
• fellow citizen => concitoyen
• inequality => l’inégalité
• illegal immigrant => immigrant illégal
• country of adoption => pays d’adoption
• host country => pays d’accueil
• work permit => permis de travail
• immigration rate => taux d’immigration
• tradition => tradition
• separation => séparation
• pull factors => facteurs d’attraction
• segregation => ségrégation
• literacy tests => tests d’alphabétisation
• majority => majorité
• immigration quotas => quotas d’immigration
• minority => minorité
• fingerprints => empreintes digitales
• cultural identity => identité culturelle
• bilingual => bilingue
• language barriers => barrières linguistiques
• passport => passeport
• multiculturalism => multiculturalisme
• American dream => le rêve américain
• illegal alien => étranger en situation irrégulière
• famine => la famine
• ghetto => ghetto
• the immigration policy => la politique d’immigration
• family reunification => regroupement familial
• integration => l’intégration
• society => la société
• destiny, fate => le destin
• ethnic group => groupe ethnique
• racism => le racisme
• a multi racial society => une société multi raciale
• discriminatory => discriminatoire
• a majority => une majorité
• a minority => une minorité
• tolerant / intolerant => tolérant / intolérant
• wealth => richesse
• poor => pauvre
• poverty => la pauvreté
• a dissident => un dissident
• disillusioned => désillusionné
• the slums => les quartiers pauvres
• a shanty town => un bidonville
• precarious => précaire
• penniless => sans argent
• homeless => sans-abris
• a haven => un paradis
• an epidemic => une épidémie

Verbes utiles

• to emigrate => émigrer
• to assimilate => assimiler
• to integrate => intégrer
• to adapt => s’adapter
• to patrol => patrouiller
• to curtail / to curb immigration => mettre un frein à l’immigration
• to restrict => restreindre
• to limit => limiter
• to keep out => empêcher d’entrer
• to oppress => opprimer
• to support => soutenir
• to send back => renvoyer
• to reduce => réduire
• to decrease => diminuer
• to increase => augmenter
• to grant permission to stay => accorder la permission de rester
• to naturalize => naturaliser
• to enter => entrer
• to starve => mourir de faim
• to integrate => s’intégrer
• to travel => voyager
• to settle => s’installer
• to adapt => s’adapter
• to adjust to => s’adapter à
• to mix with, to blend with => se mélanger avec
• to start affresh => recommencer
• to originate from =>
• to smuggle in => faire entrer clandestinement
• to be persecuted => être persécuté
• to risk one’s life => risquer sa vie
• to swarm into => entrer en masse
• to come in waves => arriver par vague
• to head for a country => se diriger vers un pays
• to leave one’s native country => quitter son pays natal
• to seek shelter => chercher un abri
• to be forced to move => être obligé de partir
• to flee a country => fuir un pays
• to be uprooted => être déraciné
• to die of hunger => mourir de faim
• to be exploited => être exploité
• to work on the side => travailler au noir
• to struggle => lutter
• to be lured by a better life => être attiré par une vie meilleure
• to go through the custom => passer la douane

Liste complète du vocabulaire du journalisme et de la presse en anglais, que vous pouvez télécharger en PDF gratuit pour l’imprimer (cliquez-ici !).

Vocabulaire de la presse et journalistique anglais:

Anglais => Français

press => la presse
cover => la couverture
pages => les pages
bookmark => marque page
right / left hand page => page de droite / de gauche
recto / first side => recto
left page / other side => verso
fly leaf / First page => page de garde
bottom / top right / left => bas / haut de la page à droite/gauche
footnote => renvoi en bas de page
from cover to cover => de la première page à la dernière page
publication => édition
the power of the press => le pouvoir de la presse
the quality press => les journaux serieux
the gutter press => la presse a scandale
a publishing empire => un empire de presse
a press lord => un magnat de la presse
title => titre
readership => lectorat presse
weekly => hebdomadaire
monthly => mensuel
bi-monthly => bimensuel
periodical press => presse périodique
additional => supplément
sunday magazine => supplément du dimanche
consumer magazine => presse spécialisée grand public
magazine launch => lancement d’un magazine
subscription => abonnement
magazine section => article de magazine
magazine publishing => édition de magazine
censorship => la censure
a news agency => une agence de presse
a news stall => un kiosque a journaux
the circulation => le tirage
readers => les lecteurs
a readership of three millions => trois millions de lecteurs
title corner => manchette
lead story / lead news => article à la une
leading article => article de fond
daily newspaper => quotidien
scandal sheet => journal à scandale
print run => tirage
headline => accroche
insert => encart
line => ligne
lead, space out => interligne
to format => mettre en page
tabloid => journal à sensation
special Edition => édition spéciale
national newspaper Journal => édition nationale
newsprint paper => papier journal
news agency/ press agency => agence de presse
flack press => agent de presse
press attaché => attaché de presse
heavies => presse du cœur
periodical press => presse périodique
professional press => presse professionnelle
provincial / national press => presse régionale / nationale
technical press => presse spécialisée
non-paid circulation => diffusion gratuite
through the medium of the press => par l’intermédiaire de la presse
a disclosure => une révélation
a subscriber => un abonné
a subscription => un abonnement
a tabloid => un tabloïd
an issue => un numéro
a special edition => une édition spéciale
a colour supplement => un supplément couleurs
a publication => une publication
a periodical => un périodique
a women’s magazine => un magazine féminin
glossy => de luxe
hit news => nouvelle percutante
a scoop => une exclusivité
independent => indépendant
influential => influent
rumour => rumeur
accurate => exact, précis
readable => lisible
defamation / Libel => Diffamation
well-informed => bien informe
popular => populaire
serious => sérieux
attractive => attirant
austere => austère
boring => ennuyeux
Truthfulness => Véracité
press freedom => la liberté de la presse
scandalous => scandaleux
slanderous => calomnieux
the front page => la première page
the editorial staff => la rédaction
the editorial => éditorial
the editor => le rédacteur en chef
a reviewer => un critique
a columnist => un chroniqueur
the sports column => la rubrique des sports
the sports editor => le rédacteur sportif
the news In brief => les faits divers
the small ads => les petites annonces

Verbes utiles

to own => posséder
to run a paper => diriger un journal
to curtail freedom => recluire la liberté
to censor => censurer
to print off => tirer
to gag => bailloner
to distribute => distribuer
to subscribe to => s’abonner
to publish => publier
to scoop => publier en exclusivité
to Influence => influencer
to tell Iles => dire des mensonges
to comment on => commenter
to curtail press freedom => limiter la liberté de la presse
to report facts => rapporter des faits
to disclose => divulguer
to omit => omettre
to conclude => conclure
to defame => diffamer
to draw attention to => attirer l’attention sur
to review => faire la critique

Vocabulaire nourriture anglais

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Anglais => Français

breakfast => le petit déjeuner
lunch => le déjeuner
dinner => le dîner
supper => le souper
menu => le menu
starter, appetizer, first course => l’entrée
main course => plat principal
the dish of the day, today’s special => le plat du jour
a recipe => une recette
raw => cru
edible => comestible
unedible => non comestible
appetizing => appétissant

les goûts: tastes

sweet => sucré
salty => salé
peppery => poivré
spicy => épicé
strong => fort
hot => fortement épicé
pungent => piquant
sour => aigre, acide
bitter => amer
tasteless / bland => fade

ingrédients: ingredients

fat => du gras, de la matière grasse
low-fat => pauvre en matières grasses
diet, light => allégé
whole food => aliments complet
dairy product => un produit laitier
cheese => du fromage
skimmed milk, low-fat/skim milk => du lait (demi-) écrémé
yoghurt/yogurt => yaourt
cottage cheese => du fromage blanc
butter => du beurre
margarine => de la margarine
egg => un œuf
omelette => une omelette
boiled egg => un œuf à la coque
scrambled eggs => des œufs brouillés
poached egg => un œuf poché
fried egg => un œuf sur le plat
bread => du pain
brown/white bread (GB), wheat/white bread (US) => du pain bis/blanc
wholemeal/wholegrain/wholewheat bread (US) => pain complet
a loaf of bread => du pain, une miche de pain

a slice of bread => une tranche de pain
sliced bread => du pain tranché
toast => du pain grillé
bun, roll => petit pain au lait
cereal => des céréales
flour => de la farine
scone => sorte de pain au lait
a pancake => une crêpe
pasta => des pâtes
porridge (GB), oatmeal (US) => du porridge
rice => du riz
a sandwich => un sandwich
soup => de la soupe/du potage
a biscuit/cookie (US) => un biscuit
a cake => un gâteau
chewing gum, gum => du chewing-gum
chocolate => du chocolat
crisps (GB), potato chips (US) => des chips
french fries => des frittes
honey => du miel
jam => de la confiture
orange marmalade => de la marmelade d’orange
pastry => une pâtisserie
pie => une tourte
tart => une tarte
sugar => du sucre
sweet (GB), candy (US) => un bonbon
packet of crisps (GB), a bag of chips (US) => un paquet de chips
chocolate bar => une tablette de chocolat
box of chocolates => une boîte de chocolat
pot of jam (GB), a jar of jam (US) => un pot de confiture
packet of biscuits (GB), a bag of cookies (US) => un paquet de biscuit
tin of soup/sardines (GB), a can of soup/sardines (US) => une boîte de soupe/sardines

meat : la viande

rare => saignant
medium => à point
well-done => bien cuit
bacon => bacon
bacon and eggs => des oeufs au bacon
boiled ham => jambon blanc
beef => bœuf
chicken => poulet
chicken breast => blanc de poulet
chop,cutlet => côtelette
cold / cooked meat => viande froide / cuite
duck => canard
goose => oie
gravy => sauce au jus de viande
ham => jambon
knuckle of ham => jambonneau
kidneys => rognons
lamb => agneau
liver => foie
meat => viande
white meat => viande blanche
red meat => viande rouge
minced meat, ground meat => viande hachée
mutton => mouton
pork => porc
rabbit => lapin
sausage => saucisse

smoked ham => jambon fumé
steak => bifteck
stew => ragoût
turkey => dinde
veal => veau
venison => gibier

Fish & seafood : Poissons et fruits de mer
cod => cabillaud
crab => crabe
fish => poisson
fish and chips => poisson frit servi avec des frites
fish fingers (GB), fish sticks (US) => bâtonnets de poisson
haddock => églefin
herring => harreng
kipper, pickled herring => hareng fumé et salé
lobster => homard
mackerel => maquereau
mussels => moules
octopus => pieuvre
oysters => huîtres
prawn, shrimp (US) => crevette (rose)
salmon => saumon
smoked salmon => saumon fumé
sardine => sardine
scampi, shrimp, crawfish (US) => langoustines
shellfish => crustacés
smoked fish => poisson fumé
sole => sole
squid => calamar
trout => truite
tuna => thon
whiting => merlan

Dairy products : les produits laitiers
butter => beurre
cheese => fromage
cream => crème
milk => lait
yogurt => yogourt / yaourt

Fruits: les fruits

apple => pomme
apricot => abricot
avocado =>  avocat
banana => banane
blackcurrant, blackberry (US) => cassis
blueberry => myrthille
cherry => cerise
fig => figue
fruit => fruit
grape => raisin
grapefruit => pamplemousse
kiwi =>  kiwi
lemon => citron
mango => mangue
melon => melon
orange => orange
peach => pêche
pear => poire
pineapple => ananas
plum => prune
raisin => raisin sec
grape => raisin frais
a bunch of grapes => une grappe de raisins
raspberry => framboise
strawberry => fraise
tangerine => mandarine
tomato => tomate
watermelon => pastèque
almond => amande
hazelnut => noisette
nut => noix
coconut => noix de coco
peanut => cacahuète
walnut => noix

Vegetables : Les Légumes

artichoke => artichaut
asparagus => asperge
baked beans => haricots blancs à la sauce tomate
baked potatoes => pommes de terre au four
beans => haricots
beetroot, beets => betterave
broccoli => brocoli
brussels sprouts => choux de Bruxelles
cabbage => chou
carrot => carotte
cauliflower => chou-fleur
cauliflower cheese, cauliflower gratin => gratin de chou-fleur
celery => céleri
cherry tomato => tomate-cerise
chips, french fries (US) => frites
corn-on-the-cob => épi de maïs
cucumber => concombre
aubergine, eggplant (US) => aubergine
squash => courge
green beans / french beans => haricots verts
green/red pepper => poivron vert/rouge
jacket potatoes (GB), baked potato (US) => pommes de terre en robe des champs
kidney beans => haricots rouges
leek => poireau
lentils => lentilles
lettuce => laitue
mashed potatoes => purée de pomme de terre
mushroom => champignon
onion => oignon
organic => bio
peas => petit pois
potato => pomme de terre
radish => radis
roast potatoes => pommes de terre rôties
salad => salade
spinach => épinards
spring onion => oignion blanc
tomato => tomate
turnip => navet
zucchini => courgettes

Drinks : les boissons
alcohol => alcool
alcoholic => alcoolisé
apple juice => jus de pommes
bar => bar
beer => bière
bottle => bouteille
brandy => cognac
champagne => champagne
cider => cidre
cocktail => cocktail
coffee => café
Coke => Coca
drink => boisson
dry sec ; brut
fizzy, carbonated => pétillant ; gazeux
fruit juice => jus de fruit
gin => gin
glass => verre
grape juice => jus de raisins
ground/instant coffee => café moulu/soluble
herb tea => infusion
hot chocolate => chocolat chaud
ice cube => glaçon
juice => jus
lemonade => limonade ; boisson gazeuse
liqueur => liqueur
milk => lait
mineral water, plain water => eau minerale
non-alcoholic => non alcoolisé
orange juice => jus d’orange
orange squash, orangeade => orangeade
port => porto
refreshments => rafraîchissements
rum => rhum
sherry => sherry
soft drink => boisson non alcoolisée
sparkling water => eau gazeuse
sparkling wine => vin mousseux
spirit => alcool fort
sweet => doux
table wine => vin de table
tea (with milk/lemon) => thé (au lait/au citron)
tonic water => Schweppes
tray => plateau
vodka => vodka
whisky, whiskey => whisky
wine bar => bar
a pint of beer => une pinte de bière
a can of Coke => un Coca (en boîte)
black/white coffee => café noir/café au lait
red/rosé/white wine => vin rouge/rosé/blanc

Dessert => dessert

apple pie => tarte aux pommes
cheesecake => gâteau au fromage blanc
cookie => biscuit
cream => crème
custard => crème anglaise
donut => beignet
fresh cream => crème fraîche
ice cream => glace
jelly (GB), jello (US) => gelée
pie, tart => tarte
pudding => pudding
sweet (GB), dessert (US) => dessert
tart => tarte
whipped cream => crème fouettée, chantilly

Seasonings and Ingredients: Epices et ingrédients

(cooking) oil => huile
basil => basilic
cinnamon => cannelle
curry => curry
cloves => clous de girofle
nutmeg => muscade
garlic => ail
herbs => fines herbes
mayonnaise => mayonnaise
mint => menthe
mustard => moutarde
olive oil => huile d’olive
parsley => persil
pepper => poivre
pickled onions => oignons macérés dans du vinaigre
rosemary => romarin
salad dressing => vinaigrette
salt => sel
sauce => sauce
seasoning => assaisonnement
spices => épices
sunflower oil => huile de tournesol
(tomato) ketchup/catsup => ketchup
vinegar => vinaigre

Verbes utiles

to have breakfast / lunch / dinner / supper => prendre son petit-déjeuner / déjeuner / dîner / souper
to add => ajouter
to be hungry => avoir faim
to be thirsty => avoir soif
to pour => verser
to spread => étaler
to sprinkle => saupoudrer
to season (with) => assaisonner (avec)
to flavour (with) => aromatiser (avec)
to drink => boire
to get drunk => se saouler
to fill => remplir
to fry => frire
to take out => à emporter
to taste => goûter
to order => commander
to dine in => manger sur place

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Métaux (Metals)

acier => steel
alliage => alloy
aluminium => aluminium
argent => silver
bronze => bronze
cuivre => copper
étain => tin
fer => iron
laiton => brass
magnésium => magnesium
mercure => mercury
nickel => nickel
or => gold
platine => platinum
plomb => lead
titane => titanium
uranium => uranium
zinc => zinc

Matériaux de construction (Building materials)

ardoise => slate
béton => concrete
bois => timber
brique => brick
ciment => cement
contreplaqué => plywood
époxy => epoxy
fibre de verre => fiberglass
granit => granite
gravier => gravel
marbre => marble
métal => metal
pierre => stone
plastique => plastic
plâtre => plaster
sable => sand
verre => glass

Tissus (fabrics)

cachemire => cashmere
coton => cotton
cuir => leather
dentelle => lace
feutre => felt
fibre synthétique => synthetic fiber
laine => wool
lin =>  linen
nylon => nylon
polyester => polyester
soie => silk
tissu => cloth
toile (de jean) => denim
vinyle => vinyl

Autres matériaux et vocabulaire utile

amiante => asbestos
argile => clay
boue => mud
caoutchouc => rubber
carton => cardboard
cendre => ash
charbon => coal, charcoal
cire => wax
craie => chalk
diamant => diamond
eau => water
essence => petrol
fibre de verre => fibreglass
fumée => smoke
gaz => gas
glace => ice
huile, pétrole => oil
matériau de conditionnement => packaging material
matériau composite => composite material
matériau d’emballage => packaging material
matériau isolant => insulating material
matériau de récupération => salvaged material
matériau de répandange => diffusion material
matériau de substitution => substitution material
paille => straw
papier => paper
paraffine => paraffin
plume => feather
porcelaine => porcelain
poussière => dust
silice => silica
sable => sand
terre => soil
vapeur => steam